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                                                      发稿时间:2020-05-24 16:31:52

                                                      “即便仍有接种服务,一些父母或儿童照料者也因担心COVID-19而避免带孩子去接种疫苗。”世界卫生组织总干事谭德塞博士提出,世界卫生组织将“疫苗犹豫”列为2019年全球十大健康威胁之一。

                                                      工人正在包装米粉。 中新社记者 朱柳融 摄

                                                      “哎,最近螺蛳粉动不动上热搜,别再把螺蛳粉整涨价了,本身就因为疫情涨了一圈了。”曾经在广西读大学的小王,即使毕业回到家乡,也难以割舍“那个味儿”。

                                                      曾光教授介绍,在我国实施计划免疫前,麻疹、天花、白喉、百日咳的自然群体免疫,都未能阻止传染病的流行。例如1959年,有900多万例麻疹患者。然而,大规模人群感染,小比例人群死亡的群体免疫并没有控制住传染病连年流行。

                                                      自疫情爆发以来,我国很多地区的疾控中心、医院、社区疫苗接种工作暂停。

                                                      暴增的需求让几乎每家螺蛳粉生产企业都有“欠单”——多至数百万袋。“现在螺蛳粉太热销,可是米粉、酸豆角、萝卜干等原料太缺了!”许多螺蛳粉企业主感慨。

                                                      伴随产业的集聚和规模化,螺蛳粉行业也更为规范化。2018年,“柳州螺蛳粉”地理标志证明商标获得了市场监督管理总局知识产权局核准注册,这意味着只有在柳州当地生产的螺蛳粉才能叫螺蛳粉。

                                                      近来,一则“螺蛳粉仅1到4月份出口额就达到去年全年的2倍多”的消息吓到了广大嗦粉爱好者们——原来外国友人也跟我们抢螺蛳粉了。

                                                      2014年,柳州第一家预包装螺蛳粉企业注册,曾经要走进柳州的街头巷尾才能“一睹真容”的螺蛳粉摇身一变,以速食食品的形式走进线下商场和线上电商,只需要动动手指下单,就可以坐等地道的螺蛳粉送货上门。

                                                      ——注册商标,保护柳州螺蛳粉品牌